Facebook Twitter Youtube
  • Home
  • Tin Lành
    • Bước Đầu Theo Chúa
    • Chứng Đạo Đơn
    • Lời Chứng
    • Nghe CD Chứng Đạo
    • Phúc Âm
      • Điện Thoại Phúc Âm
  • Dưỡng Linh
    • Bible Project
    • Cầu Nguyện
    • Cùng Học Kinh Thánh
    • Đọc Kinh Thánh Trong Một Năm
    • Giảng Luận
    • Sống Với Thánh Kinh
    • Kinh Thánh
    • Nghe Kinh Thánh Online
    • Nghe Kinh Thánh Trên Youtube
    • Phát Thanh
    • Tài Liệu Mới
    • Văn Phẩm
    • Vườn Thơ
  • Thư Viện
    • Audio Book
    • Bố Cục Bài Giảng
    • Ebook
    • Học Kinh Thánh
    • Hôn Nhân & Gia Đình
    • Tài Liệu Tham Khảo
    • 50 Câu Chuyện Thánh Kinh
  • Âm Nhạc
    • Nhạc Phẩm Nguồn Hy Vọng
    • NHAC NHV/TVTL
    • Nhạc Thánh Việt
    • Nhạc Thánh Anh
    • Thánh Nhạc Song Ngữ
    • Vietchristian Music
  • Video
    • Phim Cơ Đốc Việt
    • Phim Cơ Đốc Anh
    • Vietchristian Video
  • Tùy Chọn
    • Bản Đồ Website
    • Danh Bạ
    • Đời Sống
      • Dinh Dưỡng & Sức Khỏe
      • Gia Chánh
      • Lời Hay – Ý Đẹp
    • English
      • Christian Broadcasts
      • Education
      • Health
      • Hope Way
    • Giới Thiệu
    • Hướng Dẫn
    • Liên Lạc
    • Tin Tức
  • Bilingual
    • Bilingual Devotionals
    • Daily Living Word
    • Gospel
    • Health
    • Learn English Vietnamese
    • Marriage & Family
  • Weblinks
    • Đài Nguồn Sống
    • Giáo Hạt Việt Nam Hoa Kỳ
    • Hoithanh.com
    • Lời Sự Sống
    • Oneway.vn
    • Phát Thanh Tin Lành
    • Sống Đạo Online
    • Tin Lành Hy Vọng
    • Tinlanh.ru
    • Tổng Hội Miền Bắc
    • Tổng Liên Hội Miền Nam
    • Thánh Kinh Hội Việt Nam
    • Thư Viện Tin Lành
    • UUC
    • Văn Phẩm Nguồn Sống
    • Vietchristian
Search
Sign in
Welcome! Log into your account
Forgot your password? Get help
Password recovery
Recover your password
A password will be e-mailed to you.
  • Home
  • Tin Lành
    • Bước Đầu Theo Chúa
    • Chứng Đạo Đơn
    • Lời Chứng
    • Nghe CD Chứng Đạo
    • Phúc Âm
      • Điện Thoại Phúc Âm
  • Dưỡng Linh
    • Bible Project
    • Cầu Nguyện
    • Cùng Học Kinh Thánh
    • Đọc Kinh Thánh Trong Một Năm
    • Giảng Luận
    • Sống Với Thánh Kinh
    • Kinh Thánh
    • Nghe Kinh Thánh Online
    • Nghe Kinh Thánh Trên Youtube
    • Phát Thanh
    • Tài Liệu Mới
    • Văn Phẩm
    • Vườn Thơ
  • Thư Viện
    • Audio Book
    • Bố Cục Bài Giảng
    • Ebook
    • Học Kinh Thánh
    • Hôn Nhân & Gia Đình
    • Tài Liệu Tham Khảo
    • 50 Câu Chuyện Thánh Kinh
  • Âm Nhạc
    • Nhạc Phẩm Nguồn Hy Vọng
    • NHAC NHV/TVTL
    • Nhạc Thánh Việt
    • Nhạc Thánh Anh
    • Thánh Nhạc Song Ngữ
    • Vietchristian Music
  • Video
    • Phim Cơ Đốc Việt
    • Phim Cơ Đốc Anh
    • Vietchristian Video
  • Tùy Chọn
    • Bản Đồ Website
    • Danh Bạ
    • Đời Sống
      • Dinh Dưỡng & Sức Khỏe
      • Gia Chánh
      • Lời Hay – Ý Đẹp
    • English
      • Christian Broadcasts
      • Education
      • Health
      • Hope Way
    • Giới Thiệu
    • Hướng Dẫn
    • Liên Lạc
    • Tin Tức
  • Bilingual
    • Bilingual Devotionals
    • Daily Living Word
    • Gospel
    • Health
    • Learn English Vietnamese
    • Marriage & Family
  • Weblinks
    • Đài Nguồn Sống
    • Giáo Hạt Việt Nam Hoa Kỳ
    • Hoithanh.com
    • Lời Sự Sống
    • Oneway.vn
    • Phát Thanh Tin Lành
    • Sống Đạo Online
    • Tin Lành Hy Vọng
    • Tinlanh.ru
    • Tổng Hội Miền Bắc
    • Tổng Liên Hội Miền Nam
    • Thánh Kinh Hội Việt Nam
    • Thư Viện Tin Lành
    • UUC
    • Văn Phẩm Nguồn Sống
    • Vietchristian
Home Đời Sống Dinh Dưỡng & Sức Khỏe Những thực phẩm rất độc

Những thực phẩm rất độc

07/01/2015
1756
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Telegram
LINE

    Những thực phẩm tưởng chừng như vô hại nhưng nếu bạn không chú ý khi ăn sẽ vô tình rước bệnh vào người. Dưới đây là những thực phẩm điển hình đáng “giật mình” nhất về tình trạng mất an toàn thực phẩm.

    Ăn măng và sắn tươicó thể bị ngộ độc. Chất tập trung ở vỏ sắn, xơ sắn là acid cyanhydric khi vào máu gây ra thiếu oxy cho tổ chức tế bào.

    Người bệnh cảm thấy ngạt thở, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, nặng hơn là co giật, tím tái và hôn mê, tụt huyết áp và tử vong nhanh chóng.

    Khoai tây có chứa chất độc trong thân, lá và ngay cả củ nếu nó đã chuyển sang màu xanh.

    Màu xanh của khoai tây là do nồng độ cao của một loại độc tố tên là Glycoalkaloid.

    Ngộ độc khoai tây rất hiếm gặp, nhưng vẫn xảy ra.

    Một thời gian lâu sau khi sử dụng, cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu yếu đi sau đó là hôn mê và dẫn đến tử vong.

    Phần lớn các trường hợp tử vong do ăn khoai tây trong 50 năm qua ở Mỹ đều là do sử dụng khoai tây xanh hoặc uống trà lá khoai tây.

    Nếu phát hiện trà bị mốc tức là nó đã nhiễm penicillin và aspergillus.

    Nếu uống trà bị mốc, nhẹ cũng cảm thấy chóng mặt, tiêu chảy.

    Nếu không biết sử dụng đúng cách thì dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại.

    Bởi vì trong một vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên).

    Ăn dưa ở giai đoạn này thì có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu.

    Loại dưa này chứa nhiều nitrate, ăn vào rất có hại cho cơ thể.

    Vì thế việc xử lý măng và sắn lúc đầu tiên có vai trò quyết định lọc bỏ chất độc cyanide có trong măng và sắn (luộc măng nhiều lần bỏ nước đi, hay ngâm sắn nhiều giờ sau khi gọt vỏ và tước bỏ khi luộc).

    Khi có triệu chứng ngộ độc phải uống ngay than hoạt tính và đưa đến bệnh viện cấp cứu.

    Cà chua xanh có chứa chất độc Solanine.

    Do đó, khi ăn cà chua xanh, khoang miệng có cảm giác đắng chát; sau khi ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa…

    Giới khoa học còn cảnh báo ăn cà chua xanh sống càng nguy hiểm.

    Gừng tươi là thực phẩm không nên để lâu bởi sau một vài ngày nó sẽ bị mềm, tóp đi và hỏng dần ở các nhánh nhỏ và các vết cắt.

    Nếu vì tiếc rẻ mà cố cắt bỏ phần hỏng và dùng tiếp phần nguyên vẹn của củ gừng thì bạn nên biết rằng, một số nghiên cứu thấy rằng do quá trình giập nát, cũ hỏng mà bên trong củ gừng đã xuất hiện một chất độc hại có tên là shikimol.

    Chất này nằm trong cả củ gừng chứ không phải chỉ ở phần giập nát nên không thể cắt bỏ hết.

    Đây là hoạt chất với độc tính rất cao có thể gây sự biến đổi tế bào gan của một người đang khỏe mạnh, cho dù lượng chất này có thể bị hấp thụ rất ít.

    Gan, trứng, da cóc có độc tố bufotoxin và một số chất khác, có thể gây ngộ độc 1-2 giờ sau khi ăn.

    Các độc tố này gây ra các triệu chứng nổi bật cho người bệnh là đau bụng, buồn nôn, nôn, tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim nặng, suy hô hấp và ngừng thở, trụy mạch, tử vong chỉ sau 3- 4 giờ nếu không được cứu chữa kịp thời.

    Lòng trắng trứng gà sống khi ăn vào cơ thể rất khó hấp thu.

    Trong trứng gà sống có các chất làm cản trở sự hấp thu dinh dưỡng cơ thể và phá hoại công năng tiêu hóa của tụy tạng.

    Ngoài ra, ăn trứng gà sống rất mất vệ sinh, dễ đưa các vi khuẩn vào cơ thể, gây bệnh.
    __._,_.___

     

    Facebook
    Twitter
    Pinterest
    WhatsApp
    Telegram
    LINE
      Bài trướcTự Cứu Khi Bị Trụy Tim
      Bài tiếpMỘT NGƯỜI BỆNH ĐƯỢC CHỮA LÀNH
      Banh Keo

      BÀI VIẾT LIÊN QUANBÀI VIẾT THÊM TỪ TÁC GIẢ

      Thuật Dưỡng Sinh Trường Thọ

      Tức giận và tha thứ

      Thông tắc động mạch

      Tự Cứu Khi Bị Trụy Tim

      Danh Sách 9 Trái Cây Ăn Tiêu Mỡ Bụng

      Một Bài Viết Hữu Ích Của Cựu Giáo Sư Y Khoa Mỹ

      FACEBOOK

      • facebook.com/hyvongint

      TWITTER

      • twitter.com/nguonhyvongint

      KINH THÁNH

      • Bible Project
      • Kinh Thánh
      • Nghe Kinh Thánh Online

      JESUS FILM

      • Jesus Film

      VIDEO

      • TV
      • Giảng Luận
      • Nhạc Thánh

      YOUTUBE WEBSITES

      • Nhạc Thánh Việt
      • Nhạc Thánh Anh
      • Nghe Kinh Thánh Việt
      • Phim Cơ Đốc Việt
      • Phim Cơ Đốc Anh

      WEBLINKS

      • Đài Nguồn Sống
      • Giáo Hạt Việt Nam Hoa Kỳ
      • Hoithanh.com
      • Hội Thánh Tin Lành VN (MB)
      • Hội Thánh Tin Lành VN (MN)
      • Lời Sự Sống
      • Oneway.vn
      • Phát Thanh Tin Lành
      • Sống Đạo Online
      • Tin Lành Hy Vọng
      • Tinlanh.ru
      • Thánh Kinh Hội Việt Nam
      • Thư Viện Tin Lành
      • Văn Phẩm Nguồn Sống
      • VietChristian
      • UUC

      NHẠC PHẨM NHV

      Lối Về

      Dòng Đời

      Đất Thánh

      Dâng Vinh Quang Cho Chúa

      Vững Tin Nơi Chúa

      Xem tiếp

      NGHE KINH THÁNH VIỆT

      TẢI APP MIỄN PHÍ
      NGHE KINH THANH VIET

      Để tìm hiểu thêm về Chúa Giê-xu, xin vào link dưới đây để tìm một nhà thờ Tin Lành gần nơi bạn ở:
      www.vietchristian.com/niengiam/

      Vì Đức Chúa Trời yêu thương thế gian, đến nỗi đã ban Con một của Ngài,
      hầu cho hễ ai tin Con ấy không bị hư mất mà được sự sống đời đời.
      (Giăng 3:16)
       
      Facebook Twitter Youtube
      © Nguồn Hy Vọng 2009 | Email: [email protected] | Website đang xây dựng